2005年08月30日

広島のラーメン店といえば

広島のラーメン店で時々行きたくなるのが、江波の「陽気」である。

下記サイトに映像付きで簡単に紹介されています。(下から4番目)
http://www.tjtj.net/ramen/tv/tv.php

メニューは500円の中華そば一本、というこだわりである。
江波の電車通りをまっすぐ南下すると、江波山の手前で右に折れる道がある。
そこをさらに進むとスパークというスーパーがあり、その先に赤いのれんがかかっている。

スパークが空いてる時間ならこっそり車を停めさせてもらってもいいし、江波山に登る坂の途中に路駐する、といった方法もある。

麺は細麺でありながらコシはしっかりしている感じで、スープとの相性は抜群。
何といってもここのスープ(広島風醤油とんこつ)が最高で、以前女性を2回ほど連れて行ったことがあるのだが、若い女性でも何も言わなくても「美味しい、美味しい」と言いながらスープを最後まで飲み干してしまうほどだ。

寒い時期でも外に5、6人の行列は常にできている。
定休日が毎月1・12・13・26日と変わっていて、何かに書いとかないと覚えられない。
(いきなり行って定休日だったこともある。)
広島に来られることがあればぜひ一度行ってみてください。やみつきになります。
posted by ぜごん at 12:44| 広島 ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 名店・名物探訪 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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